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玉米美味吃法
2019/7/31 9:16:34

01玉米番茄羹

想要血管越来越年轻,不妨试试这款食疗汤。虽然做起来简单,但在软化血管、降低血脂方面的功效不可小觑。

食材准备:

鲜玉米、番茄、枸杞、淀粉、油、盐

①将玉米洗净剥粒,放入锅中用清水煮;

②将番茄洗净切丁,并准备一只蛋清;

③将番茄丁和玉米粒倒入锅中,再加入适量枸杞,用清水煮5分钟左右;

④淀粉加水调成水淀粉,倒入锅中勾芡,再加入蛋清及油盐即可。

02香甜玉米粥

食材准备:

玉米粉、鲜玉米、火腿、面粉2-3汤匙、清水、葱花

①锅中倒油,放入火腿炒香,然后放入玉米粒,适当煸炒后放入清水。

②下入玉米粉,慢慢搅拌,等汤煮滚后放入盐和少许白糖即可食用。

03玉米排骨汤

玉米除了清水煮,还能用来煲汤嘛。玉米排骨汤属于家家都很常见,做起来也非常容易~

食材准备:

玉米、排骨、胡萝卜、大葱、红枣、枸杞、干香菇、盐

①玉米切段,胡萝卜切块,大葱切段,红枣枸杞洗净,干香菇泡发,排骨焯水后沥干备用。

②锅内加水,放入排骨香菇大葱煮沸。

③ 水沸腾后依次放入玉米胡萝卜,红枣枸杞,滚煮十分钟后转小火慢炖1小时,这样排骨肉质软烂,骨头的钙质也能煮出来。

④出锅前加点盐调味,就可以开吃啦,来一碗营养美味的玉米排骨汤吧!


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